今回は、札幌市白石区にある【HEART BREAD ANTIQUE】（ハートブレッド アンティーク ）さんの「ねこねこ食パン」とデニッシュ生地で作られた「チョコリングラスク」が美味しかったので紹介します。
店舗情報
住所・・・札幌市白石区南郷通15-南3-12
アクセス・・・南郷１３丁目駅・3番出口から徒歩約5分
☎・・・011-595-7250
営業時間・・・8:00～19:00 ※新型コロナウィルス感染拡大防止のため営業時間が変更している場合があります。詳しくは店舗へお問い合わせください。
定休日・・・無休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
クレジットカード・・・可
電子マネー・・・可
席数・・・12席（テーブル席 4×3席）
駐車場・・・有（店前横 20台）
全席禁煙
店内の様子
【HEART BREAD ANTIQUE】の店内の様子です。
ブラックフライデーにちなんだ「今だけまっくろ！」が11月18日から11月27日まで開催されています。
メロンパンもクロワッサンも真っ黒で、美味しそうです。
バターたっぷりの塩パン！
定番のクリームパン、粒あんパン、メロンパン、豆パン。
なんだか可愛いパンも！
孫に買ったら喜びそう♪
「絶品クロワッサン」
気になるー！
お総菜パンもいろいろあるよ♪
ねこの焼き菓子もあります。
季節限定の「夢のクロワッサン」
これも気になるー♪
「世にもおいしい割れたチョコブラウニー」
ネーミングがいいね！
ラスクも色々あります。
食パンコーナーです。
そして「ねこねこ食パン」コーナー!!
かわいい猫の顔の食パンが並んでいます。
飾り付けがクリスマス仕様です。
クリスマス用のお菓子やシュトレンも販売しています。
クリスマスケーキの予約も受付けていました。
昔、イートインコーナーだったところに高級チョコレート専門店「カカオキャット」が10月14日にオープンしていました。
入り口は別だけど中で繋がっています。
お会計は、別々だそうです。
高級チョコレート専門店「カカオキャット」の詳しい記事はこちらです⇩
私たちの買ったものを紹介
ねこねこ食パン
私は、プレーンを買いました。
1枚、税込180円です。
小麦は国産にこだわり、お水を一切使わずに生地をミルク100%で仕込んだ「ねこの形」の高級食パンです。
ひと口食べるとほんのり甘く、ミルクのうまみがじんわり広がるふんわりやらかな食パンに仕上がっています。
袋から出すとこんな感じ、猫の顔のパン可愛い♪
ふわっとしていて、このまま食べても美味しいと思います。
しかし、トーストします。
せっかくなので、アルミホイルを使ってねこの顔に目と鼻が出るように焼きました。
ちょっと焼きすぎました。
しかも、ねこの顔怖いよね（T_T）
バターを塗っていただきます。
まわりはサクサクで、中はしっとりしています。
パンの生地に甘みがあって美味しいです。
次は、「ねこパン」もっとかわいい顔に焼いてあげようと思います。
チョコリングラスク
1袋、税込430円です。
さっそくいただきます♪
デニッシュ生地で作られているので、まわりはサクサクしています。
中にはチョコレートとクルミが練りこまれ、その部分はねっとりしているんだけど、クルミの香ばしさと食感がいいアクセントになっていてとても美味しいです。
これはもう、リピ決定!!
ハリスとヨリスのチョコかけすぎちゃったラスク
1個、税込130円です。
「ハリスとヨリスのチョコかけすぎちゃったラスク」には、ブラック、ホワイト、抹茶、ミルクチョコのい4種類あります。
こちらは、ブラックです。
開けます。
たっぷりチョコが全体にかかっています。
裏にはかかっていません（^_^）
1口食べたときは、「うん、普通のラスクだ」と思ったんだけど…。
チョコが甘くなくて（ブラックだからね…。）ラスクがサクサクで、美味しい!!
チョコがビターな感じで甘さひかえめでこれはいいね♪
パッケージも可愛いし贈り物にもいいと思います！
まとめ
今回は、札幌市白石区にある【HEART BREAD ANTIQUE】（ハートブレッド アンティーク ）さんの「ねこねこ食パン」とデニッシュ生地で作られた「チョコリングラスク」を紹介しました。
おまけで「ハリスとヨリスのチョコかけすぎちゃったラスク」も紹介しました。
いかがでしたか？
気になった方は、是非チェックしてみてください。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
併設している、高級チョコレート専門店「カカオキャット」の詳しい記事はこちらです⇩
