北海道・旭川のお土産【壺屋総本店】がこだわりぬいたお菓子「き花」を紹介！

先日長女から旭川のお土産に「き花〈プティモ〉」をもらいました。

旭川、札幌をはじめ北海道内19店舗を展開している壺屋総本店さんの「き花〈プティモ〉」です。

美味しいのはわかっているのでお土産に買うことはあっても、北海道に住んでいるとなかなか自分では買うことがありませんでした。

お土産にもらってたくさん食べることができたので…

今回は、壺屋総本店さんの「き花」を紹介したいと思います。

【壺屋総本店】「き花」について

壺屋総本店さんの「き花」、サイズは約７cmです。

こちらは娘からのお土産「き花〈プティモ〉」、サイズは約５cmです。

かわいいの「プティ」と格別の「プリモ」を合わせて「プティモ」というそうです。

「き花」が誕生したのは36年前の1982年です。

口どけのよいクーベルチュールのホワイトチョコレートをザクザクした独特の食感を持つアーモンドガレットにサンドした壺屋を代表する商品のひとつです。

モンドセレクション菓子部門では、1987年に初めてエントリーをして、翌1988年から現在まで31回の最高金賞を含めて35年連続で金賞を受賞しているそうです。

2011年度には「日本一の最多受賞」として特別認定もされています。

素晴らしいですよね！

【壺屋総本店】公式サイトではき花のストーリーで「き花」の誕生までが詳しく書かれています。

き花〈プティモ〉実食レビュー♪

娘からお土産にもらったのがこちらのき花〈プティモ〉です。

旭川で有名な旭山動物園のペンギンが描かれています。

可愛いですね♪

中はこんな感じ、16枚入りです。

可愛いサイズの「き花」です。

アーモンドパウダーに、小麦粉、マーガリンを加えてガレットを焼き上げています。

アーモンドガレットに挟んであるのは、ホワイトチョコレートです。

口どけのよいクーベルチュールを使ったホワイトチョコレートです。

ザクザクした食感、アーモンドの香ばしさとバターの香りがとてもいいです。

クーベルチュールホワイトチョコレートは口どけがよくなめらかです。

甘さはしっかりしています。

アーモンドガレットの食感とホワイトチョコレートの相性がバッチリなのでとても美味しいです。

カロリーは、1枚当たり６９kcalなのでお茶やコーヒーのお供に1，2枚で我慢するのがいいと思います。

まとめ

先日長女から旭川のお土産に「き花〈プティモ〉」をもらいました。

美味しいのはわかっているのでお土産に買うことはあっても、北海道に住んでいるとなかなか自分では買うことがありませんでした。

今回は、旭川、札幌をはじめ北海道内19店舗を展開している壺屋総本店さんの「き花〈プティモ〉」を紹介しました。

いかがでしたか？

壺屋総本店さんがこだわりを持って作られている「き花」は、本当に美味しくて北海道を代表するお菓子の一つでもあります。

北海道に来た時には是非食べてみてください！

お土産にも喜ばれること間違いなし‼

最後までご覧いただき、ありがとうございました。