ピザが大好きな私！
知り合いから白石区に「とても美味しいピザのお店があるよ」と教えてもらい行ってみたいと思っていました。
2年位前のこと…
そのうち世の中がコロナで、外食もなかなか出来なくなりお店に行けずじまいでした。
お店の名前は【ピッツェリア・ダ・マッシモ】
食べログのピザランキング1位のお店です。
調べてみるとテイクアウトもやってるそうなので行ってみることにしました。
今回は 【ピッツェリア・ダ・マッシモ】 の場所・駐車場・こだわりのメニューなどを調査してみました。
【ピッツェリア・ダ・マッシモ】の場所や駐車場など
【ピッツェリア・ダ・マッシモ】のお店情報♪
住所・・・札幌市白石区川下2条5丁目２－８
アクセス・・・JR平和駅から徒歩12分くらい
☎・・・０１１－８７５－７１１６
営業時間・・・ランチ１１：３０～１４：３０ディナー１７：００～２０：３０
定休日・・・水曜日
駐車場・・・ 裏店舗に20台分あります
※新型コロナ感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
北13条北郷通りに面しています。
駐車場はお店の裏に広く用意されています。
私は車で行きました。
【ピッツェリア・ダ・マッシモ】 の店内の様子
11時30分の開店時間に合わせてお店に行きました。
平日だったのですがお店の前には2人の方が並んでいました。
私もその後に並びましたがすぐに2人、3人とお客さんがやって来ました。
店内はアンティーク風のお洒落な感じです。
カウンター席が５席とテーブル席（4席）が２つあります。
カウンターの前にはピザを焼く大きな薪釜があります。
カウンター席に座ってピザを作るところを見てるのも楽しいですよね♪
●【ピッツェリア・ダ・マッシモ】こだわりのメニュー♪
ピザのメニューは２種類だけなんだって！
きっとこだわりがあるんだね！
【ピッツェリア・ダ・マッシモ】のピザの生地は4日間も発酵させています。
しかも高温で短時間で焼き上げるのでもちもちとした食感になるそうです。
薪釜で1枚のピザが約40秒で焼きあがります。
早い！！
お店のメニューはピザが２種類と飲み物だけ！
●マルゲリータ・・・１１００円
●マリナーラ・・・９００円
今回はテイクアウトを利用しました。
テイクアウトの場合は箱代が１００円かかります。
次のテイクアウトからはこの箱を持っていくと１００円はかからないそうです。
面倒でも持参しましょう！
今回私は、飲み物もテイクアウトしました。
●ウィルキンソンのジンジャーエール・・・２５０円
●ミネラルウォーター・・・１５０円
ウィルキンソンのジンジャーエール は初めて飲みましたが辛口でとても美味しかったです。
「マルゲリータ」にとても合いました。
「マリナーラ」にはミネラルウォーターが合うと思います。
※メニューにはビール（小瓶）もありました。
「マルゲリータ」 はトマトソース・バジル・チーズのシンプルなピザです。
生地はもちもちとしています。
周りの焦げたところは少し厚みがあってカリッとしています。
少し苦いという方もいますが私はそこも含めてとても美味しかったです。
すべてが絶妙なバランスでした。
ボリュームもあってお腹いっぱいになりました。
「 マリナーラ 」私は初めて食べました。
トマトソース・ニンニク・オレガノのみでチーズは乗っていません。
テイクアウトしたので車の中がニンニクの匂いですごかったです。
チーズが大好きな私はどんな味なのか想像もつきませんでした。
食べてみるとトマトソースとスライスしたニンニクとオレガノの風味がこれもまた絶妙でもちもちのピザ生地と相性バッチリ最高においしい！
今まで食べたことがないくらいかなりレベルの高いピザです。
「札幌NO.1のピザ」っていうのがうなずけます。
【ピッツェリア・ダ・マッシモ】さん「美味しいピザをありがとうございます、ごちそうさまでした。」
まとめ
今回は、【ピッツェリア・ダ・マッシモ】 のテイクアウトOK！のこだわりメニュー・場所・駐車場などのお店情報を調べてみました。
オーナーは本場イタリアで修行経験もあり、「ミシュランガイド北海道２０１７特別版」でビブグルマンを獲得してるそうです。
ビブグルマンというのは「5000円以下で食事ができる、おすすめレストラン」をさすそうです。
本場の味がこんなに安くいただけるなんて嬉しいです。
札幌の白石区にはこんな素敵なお店があるんです！
テイクアウトでもとても美味しかったけど、次は絶対お店で焼き立てを食べたいです。
テイクアウトしたウィルキンソンのジンジャーエール の空き瓶を返しに行かなきゃね！
そのときはお店で焼き立てを食べよう！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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